KBW Vortrag "Zuerst kommt das Fressen, dann die Moral"?!
Wir werfen zu viele Lebensmittel auch noch vor dem Ablaufdatum weg und gehen mit unseren Rohstoffen zu sorglos um. Rosemarie Haider beleuchtete die Hintergründe der Nahrungsmittelproduktion bis zu der aktuellen Diskussion um den Insektenverzehr.
